Подписан: МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "
ЕРМАКОВСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
DN: C=RU, S=Свердловская область, STREET="Свердловская область, Слободо
-Туринский район, д.Ермакова д.60", L=Ермакова, T=Директор, O="МУНИЦИПАЛЬНОЕ
КАЗЁННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ""ЕРМАКОВСКАЯ ОСНОВНАЯ
ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА""", ОГРН=1026602270420, СНИЛС=02591221631, ИНН
ЮЛ=6651002753, ИНН=665100226358, E=ermakooh@mail.ru, G=Ирина Александровна,
SN=Сабирова, CN="МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ ""ЕРМАКОВСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"""
Основание: я подтверждаю этот документ своей удостоверяющей подписью
Местоположение: Ермакова
СОГЛАСОВАНО:
Директор МКОУ «Ермаковская ООШ»
________________ И.А. Сабирова
«__» __________________ 2023 г.
СОГЛАСОВАНО:
с Территориальным отделом Управления
Роспотребнадзора по Свердловской области в
городе Ирбит, Ирбитском, СлободоТуринском, Тавдинском, Таборинском и
Туринском районах
«___» ___________ 2023 г.
Примерное 10-дневное меню
муниципального казенного
общеобразовательного учреждения
«Ермаковская основная
общеобразовательная школа»
(ОБЕД)
Сезон: осенне-зимний
Возрастная категория: 7 – 11 лет
Обеды
7 – 11 лет (1-4 классы)
Пищевые вещества
№
рец.
Масса
порции (г)
Прием пищи, наименование блюда
Б
Ж
У
Энергетиче
ская
ценность
(ккал)
0,55
4,7
5,1
59,5
4,28
16,6
6,3
29
24
1 неделя
Понедельник
1-й день
19
Салат из свежих помидор
139
Суп гороховый
478
74
Запеканка картофельная с мясом
Компот из сухофруктов
Хлеб витаминизированный
60
200\20
4,6
150
200
50
7,79
0,6
3,75
7,6
60
200/20
75
150
200
50
1,2
1,8
11,19
3,05
26,2
3,75
4,1
3,4
7,47
4,79
60
200/20
60
100
200
50
60
200/20/
110/40
200
50
0,5
123
138.5
116
118
555
Вторник
2-й день
16
110
371
203
648
Салат из свежих огурцов
Борщ со сметаной
Рыба припущенная
Картофель отварной (запеченый)
Кисель
Хлеб витаминизированный
2,7
5
53
70.4
112
140
106
118
599.4
0,5
20,7
26,2
24
0,7
1,8
10,56
3,5
0,2
3,88
2,55
3,88
5,5
4,1
0,5
4,45
12,8
2,04
23,5
15
23,88
44
92.8
101.4
147
58
118
561.2
5,85
1,8
12,0
6,52
3,4
6,0
3,88
0,5
5,45
5.0
31,35
10
23,88
117,12
70.4
227
6
118
532.52
0,7
2,6
16,2
3,15
3,88
1,8
2
11,02
6,75
0,5
5,46
17,4
6,6
21,9
24
23,88
42
96
190.5
163.5
96
118
-
Среда
3-й день
43
138
423
516
685
Салат из капусты
Суп рисовый с картофелем
Бефстроганов
Макароны отварные с маслом
Чай
Хлеб витаминизированный
Четверг
4-й день
124
492
Помидор свежый в нарезке
Щи из свежей капусты
Плов из птицы
Напиток витаминизированный «Валитек»
Хлеб витаминизированный
Пятница
5-й день
49
140
431
520
Салат из моркови с р/м
Суп с макаронными изделиями
Печень по-строгоновски
Картофельное пюре
Сок
Хлеб витаминизированный
60
200/20
60
100
200
50
2 неделя
Понедельник
6-й день
135
511
461
74
Суп овощной со сметаной
Рис припущенный
Тефтели (мясные)
Компот
Хлеб витаминизированный
200/20
100
50
200
50
2,02
2,5
8,3
1,2
3,88
5,08
3,2
9,8
0,5
10,05
24,4
7,8
31,
23,8
93.6
136
154.2
126
118
627.8
1,2
2,4
14,8
1
3,88
4,1
3,6
10,4
0,5
2,7
16,1
17
27,4
23,88
53
119.7
222
110
118
622,7
60
200/20
100
60
200
50
0,7
1,68
3,5
8,0
3,88
2,55
3,36
4,1
7,2
0,5
4,45
9,12
23,5
8,0
21,1
23,88
44
74.2
147
130.5
162
118
675,7
60
200/20
100
200
50
0,7
13,1
30
0,2
3,88
0,12
11,8
26,6
0,5
2,3
28,1
27,4
15,0
23,88
14
298.1
478
58
118
966.1
0,8
2,1
8,0
5,8
3,0
4,2
7,2
5,2
3,88
0,5
5,3
11,4
8,0
28,4
10
23,88
52.8
92.8
130.5
186
6
118
586.1
Вторник
16
132
381
7-й день
Салат из свежих огурцов
60
Рассольник по-ленинградски
200/20
Рыба, запеченная с картофелем по-русски
200
Сок
200
Хлеб витаминизированный
50
Среда
8-й день
40
138
516
451
648
Салат витаминный с р/м
Суп картофельный с крупой
Макароны отварные с маслом
Котлета рубленая (мясо или птица)
Кисель
Хлеб витаминизированный
Четверг
9-й день
43
436
366
685
Помидоры свежие
Жаркое по-домашнему
Запеканка творожная
Чай с сахаром
Хлеб витаминизированный
Пятница
10-й день
19
451
508
Салат из капусты
Суп рыбный
Котлета рубленая (мясо или птица)
Греча с маслом
Напиток витаминизированный «Валитек»
Хлеб витаминизированный
60
200/20
60
100
200
50